科学知识按研究对象不同可分为自然科学、社会科学和思维科学。

1、自然科学是关于自然现象的各门具体科学，研究自然界的本质和规律。例如，数学、物理学、化学、天文学、地理学、生物学等等。

2、社会科学是关于社会现象的各门具体科学、力求揭示社会的本质和规律。例如，经济学、政治学、军事学、社会学、管理学、教育学等等。

3、人文科学是关于人类文化现象的各门具体科学、力求揭示社会文化领域的本质和规律。例如，语言学、历史学、考古学、伦理学、美学、宗教学等等。

科学知识：

1、生的饺子会沉、熟的会浮，是因为热空气比冷空气轻；

2、加盐可以让马铃薯和鸡蛋浮起来，加盐是为了增大水的密度；

3、用塑料薄膜做的降落伞可以在空中停留比较长的时间，是因为高楼边有上升气流；

4、我们能看见蓝天，是因为阳光中蓝光的穿透力最强。

科普内容十分广泛，人类历史发展过程中总结创造的科学知识体系、应用技术(含技能)，科学的世界观和方法论，以及随着科技革命迅速发展而产生的新思想、新知识、新技术，都可列入科普内容。但不同的对象在不同的社会和时代背景下，对学习和掌握科技知识和技能在需求内容和层次上，则不大一样。因此，科普内容要因人、因地、因时制宜。在现阶段应当着重普及的基本内容是：科学知识、科学思想、科学精神和科学方法。 它们是相互关联的，知识是基础，思想是灵魂，方法是能力，精神是动力。科学知识的建立，离不开科学思想、科学精神的规范和科学方法的使用；科学思想、科学精神和科学方法的铸成又是以一定的科学知识为基础。

从科学本质来说，科学，指的就是分科而学，后指将各种知识通过细化分类（如数学、物理、化学等）研究，形成逐渐完整的知识体系。它是关于探索自然规律的学问，是人类探索研究感悟宇宙万物变化规律的知识体系的总称。 我们通常提到的科学是指自然科学，即通常将自然科学简称科学，并不包括社会学和思维学的内容。包括我们平时所说的科学技术（简称科技）中的科学也指的是自然科学（仅包括自然科学）。