有一次，杨时和游酢来拜见他们的老师程颐，但是当他们看见他们的老师坐着睡着了的时候，不忍心打扰他们的老师，就站在旁边，耐心地等着他们的老师醒过来，天上下起了大雪，而且越下越大，杨时和游酢没有走，等程颐醒来的时候，门外的雪已经有一尺深了，这件事因此作为尊重老师的典范成为学界的佳话。

　　后人便用“程门立雪”这个典故，来赞扬那些求学师门，诚心专志，尊师重道的学子

孔子带领他的学生们周游列国，在去陈国和蔡国的路上被困，一连好几天没吃上一顿饭。孔老夫子实在受不住，只好大白天躺下睡大觉，想以此来忘却饥饿。孔子的大弟子颜回见老师饿得很，心中十分忧伤，心想，老师上了年纪，怎能经得住这般折磨啊！再不想出办法，怕是要出危险了。颜回也没有什么好办法可想，只好去向人乞讨。这一次真是天不绝人，居然碰上一个好心肠的老婆婆，给了他一些白米。颜回高高兴兴地把米拿回来，急忙把米倒在锅里，砍柴生火，不一会儿，饭就熟了。孔夫子这时刚好醒来，突然闻到一股扑鼻的饭香，好生奇怪，便起来探看。刚一跨出房门，就看见颜回正从锅里抓了一把米饭往嘴里送，孔子又高兴又生气：高兴的是有饭吃了；生气的是，颜回竟然如此无礼，老师尚且未吃，他却自己先吃了起来。

　　过了一会儿，颜回恭恭敬敬地端来一大碗香喷喷，热腾腾的白米饭，送到孔子面前，说：“今日幸好遇到好心人赠米，现在饭做好了，先请老师进食。 “不料孔子一下子站起身来，说：“刚才我在睡梦中见到去世的父亲，让我先用这碗白米饭祭奠他老人家。 “颜回一把将那碗米饭夺了回去，连忙说：“不行！不行！这米饭不干净，不能用它来祭奠！ “孔夫子故作不解地问道：“为何说它不干净呢？ “颜回答道：“刚才我煮饭时，不小心把一块炭灰掉到上面，我感到很为难，倒掉吧，太可惜了，但又不能把弄脏的饭给老师吃呀！后来，我把上面沾有炭灰的饭抓来吃了，这掉过炭灰的米饭怎能用来祭奠呢？ “孔夫子听了颜回的话，才恍然大悟，消除了对颜回的误解，深感这个弟子是个贤德之人。

颜回，大概是孔子的弟子中最穷苦的了。他住在陋巷里，用竹编小碗吃饭，用葫芦瓢喝水，却能做到“其心三月不违仁”。

所以他是受到孔子赞扬最多的得意弟子。同门弟子都特别佩服颜回。

颜回吃脏饭的故事被后人概括为：颜回食污。

受过脏污的饭，一定是很难下咽的。颜回奉献给老师的，不仅是一碗香喷喷的米饭，更是一颗圣洁的灵魂。